Firkin Islay : Whisky Caol Ila 2012 en fût de Marsala personnalisé

Faits marquants

Distillerie : Caol Ila

Millésime : 2012

Région : Islay

Type de fût : Double bois, ex-marsala

Alcool en volume : 48,9 %

Mise en bouteille : Couleur naturelle et sans filtration à froid

Résultat : 325 bouteilles

Taille de la bouteille : 700 ml

Notes de dégustation

Kapow! Fumée! Appelez les pompiers ! Une bouffée de tourbe et de fumée.

Il suffit de creuser un peu pour trouver le malt et le chêne crémeux qui le maintiennent ensemble. Ce whisky a tout : de grosses braises brûlantes, un feu de joie enfumé et un peu de chêne doux et moelleux. C'est un spiritueux poivré et vif.

Si moelleux, si fumé, si Firkin Islay.

À propos de Firkin Islay

C'est l'histoire de deux îles, Islay et Sicile, et comment elles ont produit un whisky primé.

Firkin Islay combine la fumée tourbée du Caol Ila 2012 avec la douceur du raisin muscat du Marsala. Les saveurs fusionnent dans le double fût en bois personnalisé de Firkin Whiskey Co. Ce processus unique adoucit et adoucit la tourbe. Firkin Islay est une nouvelle version d'un whisky classique d'Islay.